"Acai Berry" 베리중 최고, 슈퍼푸드 아사이베리의 효능

"Acai Berry" 베리 중 최고, 슈퍼푸드 아사이베리의 효능

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건강 지킴이 아사이베리
100g - 70kcal

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아사이베리는 야자나무과에 속한 아사이 나무의 열매로, 이 나무는 브라질 북부 아마존 열대 우림지역 인근에 자라는 야자수입니다.  이 야자수는 전 세계에서 서식하는 약 2,500종의 야자수 중에서 특별한 야자수로 분류됩니다.

유명 모델 미란다 커가 이 베리를 이용해 해독주스를 만들어 먹는다고 해서 유명해졌으나, 원래 아사이베리는 브라질 원주민들이 '생명의 나무 열매'라고 부를 정도로 유명합니다.

 

아사이베리는 올레산, 팔미트산, 리놀레산 등 지방산이 풍부하게 들어있고, 19종의 아미노산이 들어있습니다.
이 베리의 파이토케미컬은 주로 안토시아닌과 프로안토시아니딘으로 이루어져 있습니다.

 

 

아사이베리는 항산화 성분의 보고입니다. 항산화 성분 효능 중 하나가 활성산소가 일으키는 세포 변종에 대응하는 것입니다. 악성 종양도 바로 그런 세포 변종 중의 하나입니다. 항산화제가 암의 특효약은 아니어도 평소에 항산화 성분이 많이 들어 있는 음식을 먹는 것으로 암에 대한 대항력을 높일 수 있을 것입니다.

 

알츠하이머나 치매와 같은 노화성 정신 질환은 난치병 중 하나입니다. 항산화 성분이 노화로 인한 세포 손상에 대항한다는 것을 많은 연구 결과가 보여줍니다. 발병 후에는 치료가 매우 힘든 질병이기 때문에 평소 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는 음식 섭취로 발병을 위험을 낮추고, 건강 관리로 예방하는 것이 중요합니다.

 

 

건강의 기본은 면역력입니다. 우리는 수많은 병원균 속에서 살고 있기 때문입니다. 외부는 물론이고 우리 몸 안에도 수많은 박테리아와 바이러스 균들이 있습니다. 아사이베리는 우리 몸에서 면역력을 높이는 다양한 성분이 들어 있어서, 염증을 일으키는 수많은 박테리아와 바이러스 등에 대응하여 각종 감염으로부터 몸을 보호하는 효능이 있습니다.

 

아사이베리는 소화기관을 깨끗하게 하고 원활하게 하는 성분과 강력한 해독제 성분도 있습니다. 또 섬유질도 풍부해 소화 불량이나 변비 해소에도 효능이 있습니다.

 

 

아사이베리 오일을 활용해 만든 미용 제품도 인기가 많은데, 이것은 피부 보호 효능 때문입니다. 아사이베리의 항산화 성분의 역할 중 하나는 노화와 자외선으로 인한 세포 손상에 대응하는 것입니다. 또한 소염 작용도 있어 각종 감염으로부터 피부를 보호하는데 도움을 줍니다.

 

 

아사이베리는 생과일 상태로는 보관의 어려움이 있어서 주로 분말과 주스 등으로 접하기 쉽습니다. 성분표를 보고 고형분 함량을 확인하거나, 주스를 고를 때는 다른 과일이나 인공 감미료가 섞이지 않은 것으로 고르는 것이 좋습니다.

 

미란다 커의 건강주스 레시피
코코넛 워터 1컵, 코코넛 밀크 1컵, 아사이베리 파우더 1T, 고지베리 1T, 스피룰리나 파우더 1T, 카카오 파우더 1T, 마카 파우더 1T, 치아시드 1T, 현미 프로틴 파우더 1.5T

 

아사이베리 셰이크 (TV조선 내 몸 사용 설명서)
두유 200ml, 두부 1/4모, 코코넛 오일 1T, 아사이베리 파우더 1T

 

** 아사이베리는 특별한 부작용 없이 대체로 안전합니다. 하지만 당분이 많이 들어 있으니 주의해야 합니다. 또 많이 섭취할 경우 소화불량을 일으킬 수 있고, 질병과 관련된 약을 복용 중이라면 장기 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

 

 

 

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